在Linux系統(tǒng)中，后臺(tái)執(zhí)行程序并輸出日志通常有多種方法，這里列出幾種常見的方法：

1. 使用&將命令放入后臺(tái)

可以在命令的末尾加上&符號(hào)，將命令放入后臺(tái)執(zhí)行。例如：

your_command > output.log 2>&1 &

這里，>用于將標(biāo)準(zhǔn)輸出重定向到output.log文件，2>&1將標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤也重定向到標(biāo)準(zhǔn)輸出（也就是同一個(gè)文件），&將命令放到后臺(tái)執(zhí)行。

2. 使用nohup命令

nohup命令可以讓在退出終端后繼續(xù)運(yùn)行命令，并且可以將輸出重定向到文件中。例如：

nohup your_command > output.log 2>&1 &

3. 使用screen或tmux

screen和tmux是終端復(fù)用器，它們允許創(chuàng)建多個(gè)終端會(huì)話，并在后臺(tái)運(yùn)行它們。可以在一個(gè)會(huì)話中運(yùn)行命令，然后斷開連接，命令仍然在后臺(tái)運(yùn)行。例如，使用screen：

screen -S session_name
# 在screen會(huì)話中運(yùn)行命令
your_command > output.log 2>&1
# 按下 Ctrl+A 然后按 D 來脫離會(huì)話

之后，可以重新連接到該會(huì)話：

screen -r session_name

4. 使用at命令計(jì)劃任務(wù)

如果希望在特定時(shí)間執(zhí)行任務(wù)，可以使用at命令。例如：

echo "your_command > output.log 2>&1" | at now + 1 minute

5. 使用cron定時(shí)任務(wù)

對于需要定期執(zhí)行的任務(wù)，可以使用cron。編輯當(dāng)前用戶的crontab文件：

crontab -e

添加一行來安排任務(wù)，例如每天執(zhí)行：

0 0 * * * /path/to/your_command > /path/to/output.log 2>&1

這些方法各有適用場景，可以根據(jù)需要選擇合適的方式。